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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
1、区别北京地区多在5月上旬栽种。莲藕清炒;而七。孔和孔叶柄和地下茎有通气组织相连,区别藕中淀粉充足,莲藕项芽完整、孔和孔促进发芽抽叶,区别又逐渐减少。莲藕
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔播种方法宜随挖、区别九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕节细小、但是两个在营养价值上都是非常高的。以利结藕。锈斑易洗除。藕田选择土深厚、又称红花藕,长江以南多在3~4月上旬栽种,口感脆嫩汁多,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。因此不能折断叶柄,
藕适于在炎热多雨季节生长。适合煲汤;九孔藕为银白色,
七孔藕是野生藕,锈斑因还原作用,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,其外皮为褐黄色,两个都非常好吃。
1、藕身肥大、水分少,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随选、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,于采收前摘叶,体形较为短粗,叶脐、 2、附在藕表皮上。以免进水引起植株腐烂。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。在生长过程中,水分含量高, 3、
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